Armoire de stérilisation 10 ou 20 couteaux

Cette armoire à couteaux contient un système par rayonnement UV qui assure la bonne stérilisation et l'hygiène des couteaux pour les cuisines professionnelles. Les rayons UV transforment l'oxygène en ozone permettant ainsi la destruction efficace des bactéries, cela agit comme un germicide. L'armoire de stérilisation pour couteaux est un outil indispensable dans la restauration et tous les métiers alimentaires comme la boucherie afin d'acquérir une hygiène irréprochable vis-à-vis du clients et des produits. 

Cette armoire de stérilisation convient pour 10 couteaux et est conforme aux différentes normes d'hygiènes en vigueur. Elle est munie d'une structure en inox brossé (18/10) pour garantir une durée de vie longue et une facilité d'entretien inégalée. Elle peut ainsi supporter tous types d'environnements : froid, humide et chaud.

Descriptif technique de l'armoire à stériliser pour 10 couteaux :

Structure ; Inox brossée (18/10)
Contenance : jusqu'à 10 couteaux
Système : Rayonnement UV (254nm)
Environnement : chaud, froid ou humide
Dimensions : L 520 x P 485 x H 1700 mm

Descriptif technique de l'armoire à stériliser pour 20 couteaux :

Structure ; Inox brossée (18/10)
Contenance : jusqu'à 20 couteaux
Système : Rayonnement UV (254nm)
Environnement : chaud, froid ou humide
Dimensions : L 510 x P 215 x H 600 mm