Friteuse professionnelle gaz double 30 Litres

Cette Friteuse Professionnelle gaz possède une cuve de 30 L. Elle est dotée de 2 paniers de L 235 x P 335 x H 160 mm.

Les friteuses à gaz professionnelles Atosa ont un traitement anti corrosion. Elles possèdent également un forte puissance.

Accès facile au bac de vidange grâce à une vanne d'un diamètre 35 mm pour l'évacuation de l'huile usagée de friture.

Elle possède 5 brûleurs puissants qui permettent une montée rapide en température pour améliorer la qualité de cuisson et d'absorption de l'huile.

Vous pourrez contrôler la température de 93 à 205 ° C. Cette friteuse est munie d'une sécurité automatique.

Elle est dotée d'une zone froide de 5 litres. Cette zone froide vous permettra d'emprisonner les particules et ainsi de prolonger la durée de d'utilisation de votre huile.

Montée sur 4 pieds en Inox réglables en hauteur.

Vous pouvez effectuer 60 kg de frites à l'heure

Le détendeur et le raccord ne sont pas fournis. Raccord nécessaire : 3/4 femelle - mâle 1/2 et Détendeur : 28 millibars minimum

Caractéristique :

    Volume cuve et zone froide : 29 + 5 L  
    Dimensions : L 530 x P 765 x H 1128 mm
    Diamètre des injecteurs: 2,4 / 1,35 mm
    Dimensions d'un panier : L 165 x P 335 x H 150 mm
    Nombre de brûleurs: 5
    Nombre de paniers : 2
    Puissance : 35 kW/h
    Poids : 75 kg

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